Các doanh nghiệp kinh doanh xuất khẩu tôm cho biết: Trong những ngày đầu tháng 12, nhu cầu tiêu thụ tôm hùm từ thị trường Trung Quốc tiếp tục tăng khiến giá tôm nội địa cũng nhích nhẹ so với tuần trước. Hiện tôm hùm xanh loại 150 – 300 gram có giá khoảng 1 triệu đồng/ kg, loại 300 – 400 gram 850.000 đồng/ kg và loại 400 – 600gram 800.000 đồng/ kg. So với cùng kỳ năm ngoái giá tôm hùm tăng khoảng 150.000 – 200.000 đồng/kg, tùy loại.
“Tôm càng to giá càng rẻ, do thị trường Trung Quốc chuộng loại size nhỏ. Các sản phẩm này thường được phục vụ trong các nhà hàng hải sản, tiệc buffet là loại hình đang phát triển mạnh ở Trung Quốc”, lãnh đạo một doanh nghiệp xuất khẩu tôm hùm lớn ở TP.Đà Nẵng cho biết.
Hiện nay, Trung Quốc vẫn cấm nhập khẩu tôm hùm bông và chỉ cho phép nhập khẩu tôm hùm xanh. Thế nên, tôm hùm bông hiện chỉ tiêu thụ nội địa và một số nước lân cận với số lượng không đáng kể.
Thị trường Trung Quốc đang chuẩn bị cho mùa cao điểm tiêu thụ cuối năm nên nhu cầu nhập khẩu hàng hóa tăng mạnh. Tôm hùm được người Trung Quốc rất ưa chuộng vì “ngoại hình” và màu sắc phù hợp với các dịp lễ tết. Bên cạnh đó, kinh tế phục hồi cũng giúp nhiều người mạnh tay chi tiêu. Ngoài tôm hùm, nhu cầu nhập khẩu tôm các loại từ thị trường Trung Quốc tăng cao.
Theo Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu tôm hùm của Việt Nam vào Trung Quốc trong 10 tháng qua đạt 298 triệu USD, tăng đến 157 triệu USD so với cùng kỳ năm trước. Đây cũng là sản phẩm tôm có tốc độ tăng trưởng mạnh nhất ở thị trường Trung Quốc. Tổng xuất khẩu tôm của Việt Nam vào Trung Quốc trong 10 tháng qua đạt 676 triệu USD tăng 31% so với cùng kỳ năm trước. “Chính sách thúc đẩy tiêu dùng của Trung Quốc góp phần giúp nhu cầu nhập khẩu và tiêu thụ hàng hóa của nước này tăng trở lại trong những tháng gần đây”, theo VASEP.