Nguồn cung thịt heo trên thị trường vẫn hết sức dồi dào
Giá heo hơi hôm nay tại các tỉnh, thành khu vực phía bắc duy trì trong khoảng 61.000 – 63.000 đồng/kg. Trong đó, hai tỉnh Phú Thọ và Thái Bình đạt mức 63.000 đồng/kg. Các tỉnh, thành còn lại giao dịch từ 61.000 – 62.000 đồng/kg.
Giá heo hơi tại miền Trung – Tây nguyên cũng đang duy trì xu hướng đi ngang. Hiện tại, heo hơi tại khu vực này được bán ra trong khoảng 60.000 – 63.000 đồng/kg. Theo đó, Lâm Đồng là tỉnh ghi nhận mức giao dịch cao nhất vùng, đạt 63.000 đồng/kg. Thấp hơn là Thanh Hóa và Bình Thuận, cùng 62.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại dao động từ 60.000 – 61.000 đồng/kg.
Giá heo hơi phía nam cũng ít biến động. Tuy nhiên, khu vực này hiện đã vươn lên mức giá cao nhất cả nước với 64.000 đồng/kg, xuất hiện tại Kiên Giang. Thương lái tại các địa phương còn lại trong vùng đang thu mua heo hơi với giá từ 61.000 – 63.000 đồng/kg.
Đáng chú ý, giá heo hơi niêm yết của Công ty Chăn nuôi C.P Việt Nam lại đang ngược với xu hướng này. Tại thị trường các tỉnh, thành miền Bắc, giá mua bán của công ty chăn nuôi này vẫn đang 63.500 đồng/kg, cao hơn 1.000 đồng/kg so với khu vực miền Nam.
Trên thị trường bán lẻ, giá thịt heo tại các siêu thị vẫn đang giữ ổn định. Cụ thể, các sản phẩm đùi heo, chân giò rút xương và thịt xay lần lượt giữ giá 109.520 đồng/kg, 115.922 đồng/kg và 118.322 đồng/kg. Tiếp đến, nạc vai heo và nạc dăm heo được bán lần lượt 123.120 đồng/kg và 149.520 đồng/kg.
