Nhu cầu tiêu thụ thịt heo tại các chợ đầu mối TP.HCM đang sôi động
Tại miền Bắc, giá heo hơi hôm nay giao dịch trong khoảng 67.000 – 69.000 đồng/kg. Trong đó, Hà Nội và Bắc Giang là hai địa phương có giá bán cao nhất vùng, đạt 69.000 đồng/kg. Ngược lại, mức 67.000 đồng/kg xuất hiện tại Lào Cai, Nam Định và Ninh Bình.
Tại miền Trung – Tây nguyên, giá heo hơi cũng tiếp tục duy trì xu hướng đi ngang. Theo đó, Thanh Hóa, Lâm Đồng, Ninh Thuận và Bình Thuận là những địa phương có giá heo hơi cao nhất khu vực, đạt 68.000 đồng/kg. Tại các tỉnh còn lại trong vùng, giá heo hơi dao động từ 66.000 – 67.000 đồng/kg.
Thị trường heo hơi phía nam cũng ghi nhận giá thu mua dao động trong khoảng 67.000 – 69.000 đồng/kg. Hiện tại, Đồng Nai, Tây Ninh, Bà Rịa – Vũng Tàu, Long An, Đồng Tháp, Kiên Giang và Cà Mau là những tỉnh có giá heo hơi cao nhất vùng, đạt 69.000 đồng/kg. Ở chiều ngược lại, Trà Vinh và Hậu Giang có giá heo hơi 67.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.
Trên thị trường bán lẻ, giá heo mảnh tại chợ đầu mối TP.HCM dao động trong khoảng 81.000 – 85.000 đồng/kg. Ghi nhận sức mua tại các chợ đang có dấu hiệu tăng lên khi dịp lễ tết đang đến gần.
Tính chung năm 2024, giá heo hơi trong nước đã tăng mạnh 31 – 35% ở cả 3 miền, từ khoảng 50.000 đồng/kg hồi đầu năm lên gần 70.000 đồng/kg vào cuối năm. Trong khi đó, chi phí nguyên liệu đầu vào giảm mạnh nên lợi nhuận của các doanh nghiệp và hộ chăn nuôi ở mức khá cao. Bước sang năm 2025, dự báo ngành chăn nuôi sẽ tiếp tục tăng trưởng cao nhờ nhu cầu và sản lượng đều gia tăng, trong đó chăn nuôi heo vẫn là lĩnh vực chủ lực của ngành chăn nuôi Việt Nam.
