Giá heo hơi duy trì ổn định trước kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025
Tại khu vực các tỉnh, thành phía bắc, giá heo hơi đang được thu mua trong khoảng 67.000 – 69.000 đồng/kg. Trong đó, mức giá cao nhất 69.000 đồng/kg được ghi nhận tại các địa phương: Hà Nội, Hưng Yên, Hải Dương, Thái Bình và Bắc Giang. Ngược lại, Lào Cai và Ninh Bình là hai tỉnh có giá heo hơi thấp nhất vùng, với 67.000 đồng/kg.
Tại các tỉnh, thành khu vực miền Trung – Tây nguyên, giá heo hơi cũng tạm ngừng biến động và duy trì thu mua ổn định trong khoảng 66.000 – 68.000 đồng/kg. Cụ thể, Bình Định và Khánh Hòa là hai tỉnh có heo hơi bán ra với 66.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực. Các địa phương còn lại trong vùng mua bán chênh lệch từ 67.000 – 68.000 đồng/kg.
Cùng đi ngang theo xu hướng chung, giá heo hơi tại thị trường các tỉnh thành phía nam dao động từ 67.000 – 69.000 đồng/kg. Cụ thể, Đồng Nai, Tây Ninh, Bà Rịa – Vũng Tàu, Long An, Đồng Tháp, Kiên Giang và Cà Mau là những nơi có giá heo hơi cao nhất vùng, đạt 69.000 đồng/kg. Trong khi đó, Trà Vinh và Hậu Giang 67.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.
Nhằm chấn chỉnh, tăng cường công tác quản lý, kiểm soát giết mổ động vật để đảm bảo nguồn cung thực phẩm có nguồn gốc động vật chất lượng, an toàn trong dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, Bộ NN-PTNT yêu cầu các địa phương khẩn trương triển khai các biện pháp kiểm soát giết mổ, đảm bảo thực phẩm an toàn.
Cụ thể: tăng cường thanh tra, kiểm tra đột xuất các cơ sở giết mổ động vật để xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm. Đặc biệt, cần tập trung vào các cơ sở nhỏ lẻ, không phép và những nơi giết mổ động vật bệnh. Tuyên truyền, vận động các tổ chức, cá nhân thực hiện nghiêm túc các quy trình giết mổ, sơ chế, chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và khuyến khích người tiêu dùng chọn mua sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng.
