Món ăn gợi bao thương nhớ ấy càng tròn vị nếu được chế biến từ gian bếp nhỏ đầy mùi khói bếp và đôi bàn tay hao gầy của mẹ tôi tạo ra. Ngày ấy, trước khi đi làm, mẹ thường tranh thủ ra vườn nhà gom góp, nhặt nhạnh […]

Là một “fan cứng” của món bánh mì, tôi nhớ như in ngày 23-3-2011 “Bánh mì” (banh mi /ˈbɑːn miː/) chính thức được thêm vào từ điển Oxford, trở thành một danh từ riêng biệt đầy kiêu hãnh bên cạnh những cái tên: baguette, sandwich…Việc này đồng nghĩa bánh mì […]

Mua rẻ thì lo, đắt sợ hớ Đó là tâm lý của dân ghiền sầu riêng hiện nay trước bối cảnh giá nào cũng có trên thị trường. Chị Nguyễn Phương Mai (ngụ Q.10, TP.HCM) cho biết: Mua sầu riêng thật sự là một thách thức không nhỏ vì những […]

Sau đại dịch Covid19, người tiêu dùng Việt Nam quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe. Nắm bắt xu hướng “tiêu dùng xanh”, các doanh nghiệp Việt Nam đã thúc đẩy những hoạt động tăng trưởng xanh, kinh tế xanh như chuyển đổi linh hoạt phương thức sản xuất, ứng […]

Vào mỗi cuối năm, cha tôi thường đào những vạt củ trút từ vườn mang ra chợ bán hoặc dùng tươi trong các món ăn hay bào thành bột để làm bánh. Sau giờ học, chúng tôi cùng nhau làm sạch rễ và vảy củ trút bằng một con dao […]

Giá cà phê robusta, kỳ hạn tháng 7 đứng ở mức 3.440 USD/tấn trong khi cà phê arabica cùng kỳ hạn 4.433 USD/tấn.  Giá cà phê sẽ tăng trở lại Tại Tây nguyên, sáng nay, giá cà phê tiếp tục tăng nhẹ khoảng 500 đồng. Cụ thể, Đắk Nông và Đắk […]

DOANH NGHIỆP & THƯƠNG HIỆU