Tại miền Bắc giá heo hơi đồng loạt tăng 1.000 đồng; cụ thể như Hà Nội và Bắc Giang cùng đạt mốc 71.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Bên cạnh đó, các tỉnh như Tuyên Quang, Hải Dương và Hưng Yên cùng lên mức 70.000 đồng/kg. Các tỉnh thành còn lại giữ mức giá từ 69.000 – 70.000 đồng/kg riêng Lào Cai thấp nhất khu vực là 68.000 đồng/kg.
Nguồn cung khan hiếm cục bộ khiến giá heo hơi tăng vọt trong tuần đầu năm mới
Tại khu vực miền Trung và Tây nguyên, giá heo hơi cũng đồng loạt tăng 1.000 đồng lên mức 69.000 đồng/kg ở nhiều nơi như: Hà Tĩnh, Quảng Bình, Thừa Thiên Huế, Quảng Ngãi, Bình Định. Giá heo hơi cao nhất khu vực vẫn là 71.000 đồng/kg, tiếp tục duy trì tại Bình Thuận; ngược lại mức thấp nhất là 68.000 đồng/kg ở Quảng Trị và Quảng Nam. Những tỉnh thành khác giữ giá heo hơi ở mức 69.000 – 70.000 đồng/kg.
Thị trường miền Nam giá heo hơi cũng tăng 1.000 đồng ở Bến Tre và Cà Mau lên mức 71.000 đồng/kg, còn Long An là 70.000 đồng/kg. Mức giá cao nhất cả nước là 72.000 đồng/kg vẫn duy trì tại Đồng Nai, Tây Ninh và Bà Rịa – Vũng Tàu. Ngược lại, giá heo hơi thấp nhất 69.000 đồng/kg ghi nhận ở các tỉnh Vĩnh Long, Trà Vinh, Kiên Giang và Bạc Liêu; những tỉnh thành khác phổ biến từ 70.000 – 71.000 đồng/kg.
Giá heo hơi bình quân cả nước là 69.700 đồng/kg. Tại TP.HCM, nguồn cung thịt heo hiện vẫn còn khan hiếm cục bộ sau kỳ nghỉ tết khiến giá heo mảnh tại chợ đầu mối Hóc Môn có lúc lên tới 94.000 – 95.000 đồng/kg. Điều này khiến giá thịt heo bán lẻ tại chợ truyền thống tăng mạnh trong những ngày đầu năm. Một số mặt hàng thịt heo phổ biến như: ba rọi 205.000 đồng/kg, sườn non 210.000 đồng/kg, sườn già 125.000 đồng/kg, nạc vai 128.000 đồng/kg, nạc đùi 135.000 đồng/kg…
